Untersuchungen bestätigen, dass die mediterrane Ernährung gut für den Geist ist
Die erste systematische Überprüfung verwandter Forschungsergebnisse hat bestätigt, dass eine mediterrane Ernährung – mit hohem Verzehr von Olivenöl, Fisch, Obst und Gemüse – einen positiven Einfluss auf die kognitive Funktion hat.
In den letzten Jahren haben viele Forschungsarbeiten einen Zusammenhang zwischen der Einhaltung einer mediterranen Ernährung und einem geringeren Risiko für altersbedingte Krankheiten wie Demenz festgestellt. Nun bestätigt diese systematische Überprüfung dieser Forschung die Verbindung.
Das Team analysierte 12 geeignete Forschungsarbeiten, 11 Beobachtungsstudien und eine randomisierte Kontrollstudie. In neun von 12 Studien war eine höhere Einhaltung einer mediterranen Ernährung mit einer besseren kognitiven Funktion, einer geringeren Rate an kognitivem Verfall und einem geringeren Risiko für die Alzheimer-Krankheit verbunden.
Die Ergebnisse für leichte kognitive Beeinträchtigungen waren jedoch widersprüchlich.